#말차쿠키베이킹#말차크렌베리사브레1 말차크렌베리사브레, 말차쿠키베이킹 한입 베어 물면 사브레사브레~ 바스스한 식감의 쿠키입니다.식감에 한번 놀라고 크렌베리의 상큼함과 쫄깃함이 말차와 아주 잘 어울려 두 번 놀라는 쿠키지요.반죽이 냉동실 보관도 가능하니 슥슥썰어 굽기만 하면 되는 비상용 쿠키로도 제격입니다.^^b슥슥슥 만들어 볼가요?!말차크렌베리사브레* 박력분 120g /녹차가루 5g* 버터 70g / 슈가파우더 35g / 소금 1g* 노른자 1개 / 크렌베리 35g* 겉면에 발라줄 흰자와 설탕 적당히 준비과정*오븐 160'c 예열합니다.* 크렌베리는 뜨거운 물에 1분 정도 담가 불순물을 제거합니다.(물기는 꾹 눌러 빼주세요.)* 각 볼에 가루류, 슈가파우더, 버터 소분합니다.* 버터와 달걀을 상온에 준비해 놓습니다. 1. 부드러운 버터(손가락이 쉽게 들어갈 정도)를 주.. 2024. 6. 20. 이전 1 다음 728x90
