집에있는 소스로 볶음쌀국수 (팟타야) 만들기
외국 음식을 하게 될 땐 일반 가정에서는 지역 음식에 맞는 소스들이 없는 경우가 많죠.한번 만들어 먹자고 무작정 구매하기도 애매한 소스들,,,내 집에 있는 비슷한 대한민국소스들로 뚝딱뚝딱 만들어 보왔습니다.100% 만족할만한 맛은 아니었지만, 어느 정도 만족하며 먹었다~~~ 느낌 있다~~~ㅋㅋㅋ 맛있게 먹었습니다 ^^뚝딱뚝딱 볶음쌀국수 레시피 해볼게요~볶음쌀국수(팟타야) 1인분불린 쌀국수, 새우 4마리, 달걀 1개집 냉장고 파먹음= 양파 1/2쪽, 다진 마늘 1스푼, 고추 1개, 아스파라거스 4개(버섯, 숙주, 고수 등 있으면 좋아요. b)볶음쌀국수 소스(팟타야 소스) 1인분피시소스(멸치액젓) 1스푼, 스리라차소스 1스푼 (칠리소스), 굴소스 1스푼라임즙(식초) 2스푼, 비정제설탕 2스푼재료준비양파와 ..
2024. 8. 25.
